We’re preparing something special... Coming soon.
🎄 菓歩菓歩 2025 Christmas Cake 🎄
厳選された素材を贅沢に使い、
至福のひとときをお届けする濃厚チョコレートケーキ。
ケーキに使用するチョコレートには、フェアトレードのORGANICchocolate※を贅沢に使っています。
(※ドミニカ共和国のカカオ、パラグアイの粗糖、スイスのミルクなど、栽培している人・過程がわかるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって、小規模農家の生活向上を応援しています。(第三世界shopから抜粋))
スポンジは、有機ココアの生地で3層になっています。
層により味がわかれていて、濃厚なチョコレートソース、珈琲シロップとキルシュのきいたクールなオレンジソース
苦味、渋み、酸味、風味が口の中で豊かに調和。一口ごとに贅沢な濃厚感を感じられる逸品です。
トッピングのナッツ類はすべて有機nutsを使用しています。
5号サイズ 4〜6名
トッピングされた香ばしいナッツや彩り豊かなドライフルーツが、味わいに上品なアクセントを加え、食感のコントラストが絶妙です。
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◆ 菓歩菓歩 2025 X'mas Cake ◆
【お届け希望日は12月18日〜30日をご指定ください】
※クリスマスケーキには「柊の飾り」と「クリスマスチョコプレート」がつきます。
デザインは変わることがありますが、どのデザインも可愛らしく、ケーキの華やかさをさらに引き立てます。
※お届け希望日は2025年12月18日〜30日から指定してください。これ以外の日時を指定された場合は注文が無効となりますのでご注意ください。
※ご予約は販売予定数がなくなり次第終了とさせていただきます。ご予約はお早めにお願いいたします。
※配送の関係上、ご予約日によっては期間中でもご希望日にお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【商品詳細】
■内容量
5号 4人〜6人
■原材料名
有機チョコレート、生クリーム、小麦粉、砂糖、卵、ココアパウダー、コーヒー豆、バター、牛乳、カカオニブ、ラム酒、オレンジ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、アメリカンチェリー
※アルコールが含まれているため、お酒が苦手な方や、お子様、妊婦の方、または授乳中の方はお控えいただくことをおすすめいたします。
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍で30日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
■保存方法
マイナス15度の冷凍庫で保存してください。
お召し上がりになる半日前に冷蔵庫で解凍してください。添加物は一切、使用していません。
■食品表示に関するその他
※クール冷凍便でのお届けになります。
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《ケーキの解凍方法》
商品を箱から出して、フィルムと袋を外してから箱に戻して、冷蔵庫で半日〜1日解凍してください。
解凍後は冷蔵保存で当日中にお召し上がりください。
冷凍保存時の注意:ご家庭用の冷凍庫の場合、開閉による温度差で商品に霜がつくことがございます。
賞味期限は明記しておりますが、商品到着後はお早めにお召し上がりください。
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【厳選素材、無添加、手作りへのこだわり】
━━ 海老坂養鶏の平飼い卵 ━━
京都美山の清らかな清流と、豊かな自然に囲まれた山間の海老坂養鶏の卵を使用。海老坂養鶏では遺伝子組み換えでない飼料で育てるなど、とても安全に心配りをされています。 鶏舎はいつも掃き清められていて気持ちよく、お天気の良い日には心地よい風がゆきわたり、鶏たちが元気に走りまわっています。
━━ 牛乳・生クリームはよつ葉乳業のもののみを使用 ━━
よつ葉の商品の乳原料は、北海道産生乳を100%使用しています。 牛乳は「非遺伝子組換え」の飼料を使用して牛たちを育てている、北海道十勝管内の生産者の牧場で搾られた生乳のみを使用しています。
━━ 種子島産の粗精糖 ━━
菓歩菓歩は基本的に白いお砂糖は使いません。砂糖は種子島産の粗精糖を使用しています。
━━ 平田産業の菜種油を使用 ━━
非遺伝子組換え(NON GMO)菜種油メーカとしてこだわりを持っている平田産業では、遺伝子組換え菜種の花粉による遺伝子汚染のない南オーストラリアで、生産農家の人々や関係する農業協同組合と連帯して、環境保全・資源循環を考え、菜種を生産しています。
━━ その他 ━━
国産(九州産・無漂白)もしくは有機オーガニックの小麦粉、塩はフランス産ゲランドの天然塩を使うなど、原料にはこだわりを持ち、最高のお菓子に仕上げています。
〜菓歩菓歩の厳選素材、無添加、手作りへのこだわり〜